商品ご紹介

紅白板かまぼこ

石臼で挽かれ、なめらかになったすり身を板にのせ蒸す、蒸板かまぼこです。

期間限定販売の中板は“中”といえども500g越えの超特大サイズ。

かまぼこ好き、高たんぱくを求める方に食べて頂きたい一品です。

小板かまぼこと中板かまぼこ
  • ・小板(画像左)【通年販売】
  • ・中板(画像右)【期間限定販売】

カステラかまぼこ

銅鍋でじっくりと焼き目をつけ、卵をたっぷり使用した甘いカステラかまぼこです。

鍋焼きうどん等にのせるとスープを含んでふわりとした食感を楽しめます。

ミニかすてらと小てら
  • ・ミニかすてら(画像左)【通年販売】
  • ・小かすてら(画像右)【通年販売】

伊達巻

昔ながらの製法で1本1本丁寧に簾で巻き上げて作ります。

すり身をたっぷり使っているので、弾力がある伊達巻がお好みの方におススメです。

小板かまぼこと中板かまぼこ
  • ・伊達巻ハーフ(画像左)【期間限定販売】
  • ・伊達巻ロング(画像右)【通年販売】

渦巻かまぼこ

かまぼこを1本1本巻いて蒸しあげます。

渦巻を出すことが非常に手間がかかるため数量限定商品です。

廃盤になりかけましたが、お客様のリクエストで復活を遂げました。

赤渦巻・青渦巻
  • ・青巻ハーフ(画像左)【期間限定販売】
  • ・赤巻ハーフ(画像右)【期間限定販売】

惣菜かまぼこ

すり身にを練りこみ、1本ずつ手作業で成形し蒸しあげています。

お客様に揚げていただき、揚げたてを召し上がって頂く商品です。

1
  • ・真空冷凍【年間販売】
  • ・5本入り/袋
  • 【種類】
  • ・エビ
  • ・イカ(南蛮入り)
  • ・タコネギ
  • ・しそチーズ
  • ・その他(紅ショウガ、ずんだゴボウ、アスパラベーコンなど)